El gusto de los colombianos en materia de licores dio un vuelco: en un lapso de siete años, el vino saltó del quinto al primer lugar de preferencia entre los consumidores, por encima de la cerveza, el ron y el aguardiente, que en el año 2000 era el rey de las bebidas alcohólicas.
Los comercializadores del milenario licor a base de uvas reportaron un crecimiento del 17 por ciento en sus ventas, que el año pasado sumaron 170.000 millones de pesos, según la medición de Nielsen.
Y lo mejor, creen los expertos, está por venir. Se estima que en Colombia se consume menos de un litro (0,9) de vino per cápita al año, principalmente en Bogotá y Medellín.
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